家常酸辣汤的做法?
食材清单
家乐酸辣汤包 1包 、 虾 200克 、 鸡蛋 1个 、 葱花 3克 、 食用油 1勺 、 姜丝 少许 、 开水 800毫升
烹饪步骤
1/13
准备鲜虾6.-八个。将虾和虾头分开,冲洗虾头内脏。
2/13
锅中倒入少许油,将虾头放入锅中,大火煎出虾油,加入姜片翻炒。
3/13
香味飘出时,倒入约800毫升冷水,记得是冷水哦。然后把它变成小火。
4/13
酸辣家乐包。
5/13
倒入酸辣汤包,用筷子搅拌均匀。
6/13
搅拌后,加入虾。
7/13
然后调到大火煮开,捞出浮末。
8/13
在碗里放一个鸡蛋,搅散。
9/13
还是用大火煮开,把蛋液倒进锅里。
10/13
用筷子搅拌。30秒后可以盛出。
11/13
出锅撒点葱花就行了。
12/13
酸辣开胃菜,特别好吃。
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