手撕包菜是圆白菜还是生菜？

手撕包菜是圆白菜还是生菜？

手撕包菜就是圆白菜，我个人尤其喜欢用圆白菜做饺子，到时候我们把圆白菜洗净切成碎末，把瘦肉洗净剁成肉碎，打成一个鸡蛋加点味精盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀后，把它包在面皮里面，做成饺子放在锅里加水煮上20分钟就行。