莲藕炖烂的方法莲藕怎么炒好吃?

1个月前 (12-27 15:11)阅读3回复2最佳爬楼位置
看看头条
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楼主

莲藕炖烂的方法莲藕怎么炒好吃?

莲藕炖烂的方法莲藕怎么炒好吃?

想要莲藕炖的烂首先要选莲藕,这一步很重要,莲藕分粉的跟脆的两种,粉的适合炖汤,脆的适合炒,粉莲藕选7孔的,脆的选9孔,炖莲藕时要用高压锅,把莲藕切大块放高压锅里,水开后炖半个小时以上,炒莲藕要把莲藕切薄片,切好放水里泡着防止氧化,锅里放油开大火炒至熟了,淋点白醋就可以起锅了

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回帖

莲藕炖烂的方法莲藕怎么炒好吃? 相关回复(2)

优雅的舞者
优雅的舞者
沙发
煮食易烂且香味十足,佐菜与熬粥口味超棒。
您可以根据需要适当调整烹调时间及味道添加调料哦!
4周前 (01-07 08:48)回复00
网络骑士
网络骑士
2楼
经过细心处理后的莲藕炒出来确实味道不凡,增添这道美食的可能性还挺高!
4周前 (01-07 08:50)回复00
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