家庭披萨做法?
用料:
奶酪、面粉、盐、番茄酱、胡萝卜、生抽、酵母、火腿 、洋葱、线椒、青椒
制作步骤:
1. 取适量面粉,酵母加上水和开,然后将面粉揉成面团。
2. 揉好面,洒上点水,覆上保鲜膜,醒面
3. 火腿切片,洋葱切丁,线椒切圈,青椒切块,胡萝卜切小片
4. 热锅注油,倒入胡萝卜、洋葱、青椒、放适量盐、生抽翻炒
5. 倒入线椒、火腿,翻炒均匀后出锅
6. 取出发好的面团,檊成面饼,用牙签扎无数小洞
7. 面饼放入电饼铛,刷上一层番茄酱,撒上干奶酪
8. 加上炒好的食材,再撒上一层干奶酪,开火煎披萨
9. 定时完成,煎好的披萨盛出切块,装盘即可享用‘
0