海带炖豆腐土豆白菜怎么做好吃?

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看看头条
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海带炖豆腐土豆白菜怎么做好吃?

原料

海带 (300g)

小白菜 (100g)

土豆 (1个)

海带炖豆腐土豆白菜怎么做好吃?

猪瘦肉 (适量)

香菜 适量

蒜 适量

酱油 适量

十三香 适量

盐 适量

鸡精 适量

辣椒油 适量

花生油 适量

步骤1/准备食材。

步骤2/锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。

步骤3/焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。

步骤4/土豆削皮,洗好,切成长条,

步骤5/小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。

步骤6/锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。

步骤7/炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。

步骤8/往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。

步骤9/水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。

步骤10/这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。

步骤11/最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。

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