炖鸡翅的家常做法?

1个月前 (12-27 23:39)阅读2回复0
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炖鸡翅的家常做法?

翅中6个、土豆2个、花生油适量、盐半小勺、料酒1勺、鸡精适量、生抽1小勺、老抽1小勺、小葱1根、姜1小块、蒜2瓣、胡椒粉适量、孜然粉适量

炖翅中的家常做法

1、鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、生油、老抽、胡椒粉、孜然粉拌匀腌30分钟

炖鸡翅的家常做法?

2、土豆洗净、去皮切大块,进微波炉高火转3分钟

3、葱姜蒜洗净,葱切葱花、姜蒜切末

4、起油锅,油热炒鸡翅块,待颜色变深时,盛出

5、锅留底油,炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块,继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块,与鸡块炒匀

6、加入没过翅中的开水,盖上锅盖,大火熟开转中火慢炖,炖至水干收汁后,加入盐、鸡精,炒匀撒上葱花,即可

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