青绿豆芽怎么做最好吃?

20小时前 (02:54:06)阅读2回复0
看看头条
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青绿豆芽怎么做最好吃?

主料:豆芽250g

辅料:盐2g、韭菜10g、花椒2g

做法:

1.绿豆清洗干净,摘除根须。

步骤/方式二

青绿豆芽怎么做最好吃?

2.韭菜根和叶子分开切成段,干辣椒掰开去籽,花椒一小撮。

步骤/方式三

3.锅中放入一勺花生油,小火煸炒花椒,煸炒到花椒变黑以后捞出花椒丢掉,花椒油留在锅里。

步骤/方式四

4.放入韭菜梗和红辣椒爆锅。

步骤/方式五

5.出香味以后,放入豆芽急火快炒。

步骤/方式六

6.豆芽变软以后调入盐。

步骤/方

式七

7.出锅前放入韭菜叶,也可以放少许生抽调味。

步骤/方式八

8.清炒豆芽完成

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