咸肉冬瓜汤怎么做？

咸肉冬瓜汤怎么做？

1/5

冬瓜去皮切片，金字淡咸肉切薄片。

2/5

热油下锅，姜爆香。下冬瓜略微翻炒。

3/5

加入适量清水，再放咸肉，淋点黄酒添味。

4/5

大火煮到冬瓜变透明。

最后一步

最后撒点葱花。