羊肉丸子汤的做法?

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看看头条
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羊肉丸子汤的做法?

羊肉丸子汤的做法?

材料

主料:羊肉200g、葱花20g、小西红柿20g、鸡蛋1个;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香菜适量

羊肉丸子汤

1

准备好肉,葱

2

把肉和葱剁到一起,剁碎。

3

把淀粉有水花开。

4

倒入盛肉的碗中,打入几个鸡蛋。

5

搅拌均匀,如果太稀的话可以放入少量面粉。

6

把小西红柿切成几片。

7

把肉小勺子挖成近似圆形。

8

一个个放入开水的锅中。

9

再次煮到水开后,放入西红柿。继续煮。

10

当西红柿变烂的时候,差不多就可以出锅了,这时候撒上带点香菜。

11

一道美味的丸子汤做好了。

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