土家酱香饼的酱料怎么配制的?

6小时前 (19:48:26)阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1686604
  • 级别管理员
  • 主题337320
  • 回复2
楼主

土家酱香饼的酱料怎么配制的?

食材:

郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、孜然粉、五香粉、大蒜、洋葱、盐、葱、白芝麻、香油、油。

步骤:

1.洋葱、蒜切碎末。(家里有料理机的可以用料理机打蓉)

2.葱切末,孜然粉和五香粉混合,加入食用油,搅拌均匀。

3.郫县豆瓣酱放在案板上用刀剁得细腻些。

4.锅内倒油烧热下入洋葱末、蒜末,郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱,翻炒均匀。

5.倒入香油和少许刚刚孜然和五香粉调制的油。

土家酱香饼的酱料怎么配制的?

6.放入葱白和白芝麻熬制,过程中要不断用锅铲搅动,出锅。

0
回帖

土家酱香饼的酱料怎么配制的? 期待您的回复!

取消