整个泡菜白萝卜做法?
1、整个白萝卜的腌制方法是一种
整个白萝卜在生活中有多种不同的腌制方法,最简单的方法是直接准备水和盐和适量的白萝卜,白萝卜用水清洗去除萝卜流苏和水,直接放在泡菜缸里,放一层萝卜放一层腌盐,最后倒入足够的水,密封缸,放在凉爽的地方腌一个月左右的白萝卜可以味道。
2、整个白萝卜的腌制方法二
腌制整个白萝卜时,也可以在腌制前晒干白萝卜。你可以把新鲜的白萝卜处理干净,然后用清水洗净,去除水分,放在阳光下晒干。晒干的白萝卜枯萎后,收起来,用辣椒面、辣椒面和食用盐混合,制成腌汁,均匀涂抹在白萝卜表面,然后加入一些清水、白糖和高度白酒,在阴凉处腌制。
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