广西拍黄瓜的凉拌做法？

广西拍黄瓜的凉拌做法？

1.

准备200克黄瓜洗净，用刀背打碎，然后用斜刀切成小块

2.

另准备10克蒜末

3.

把葱切成小葱

4.

三个小米辣切碎

5.

将黄瓜放入碗中，加入2克盐，拌匀腌制5分钟，倒出多余的盐水。

6.

然后倒入盆中，加入2克白糖、蒜末、小米辣、一小勺酱油、一小勺醋、一勺酱油、两滴芝麻油，搅拌均匀。

7.

最后撒上切好的葱花。