煮高粱米粥最快的方法?
用小火煮40-50分钟左右,可以保证高粱米粥完全煮熟,用高压锅煮20分钟左右。
2、高梁的主要成分是淀粉,约占61%-63%,纤维素和半纤维素占6%-7%,蛋白质占9.4%-10.5%。此外,它还含有无机盐、脂肪和其他微量物质,其中淀粉、蛋白质和铁略高于玉米,而脂肪和维生素A低于玉米。因为质地比较硬,大部分都是用来煮粥或者磨成粉做面点的。习惯吃硬食的人觉得可以接受这种粗糙的味道,有些人不习惯吃。
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煮高粱米粥最快的方法?
用小火煮40-50分钟左右,可以保证高粱米粥完全煮熟,用高压锅煮20分钟左右。
2、高梁的主要成分是淀粉,约占61%-63%,纤维素和半纤维素占6%-7%,蛋白质占9.4%-10.5%。此外,它还含有无机盐、脂肪和其他微量物质,其中淀粉、蛋白质和铁略高于玉米,而脂肪和维生素A低于玉米。因为质地比较硬,大部分都是用来煮粥或者磨成粉做面点的。习惯吃硬食的人觉得可以接受这种粗糙的味道,有些人不习惯吃。