豆角焖面条是怎么做的？

豆角焖面条是怎么做的？

用料

牛肉100g，豆角，切面500g

做法

1/3 放炒菜双倍的油，锅热后放入牛肉，小火翻炒变色后洒一些花椒粉，再放入豆角，大火翻炒均匀。

2/3 豆角炒至七分熟，放入平时炒菜双倍的盐和酱油，



3/3 把豆角盛出，留一些在底部，一层切面一层豆角铺好，倒入水与面条一齐，开大火，水开后转小火，盖好锅盖至水干即可。