怎样做辣炒年糕?

1个月前 (12-29 03:53)阅读2回复0
看看头条
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怎样做辣炒年糕?

主料:年糕片400g; 辅料:油适量、韩式辣酱适量、白糖适量、洋葱适量、胡萝卜适量 辣炒年糕片

1 准备好所有材料

2 洋葱切丝胡萝卜切条

3 年糕片洗一下空干水

怎样做辣炒年糕?

4 锅里少许油放入洋葱

5 洋葱爆像后放胡萝卜

6 洋葱和胡萝卜翻炒均匀后放年糕片

7 放入辣酱快速翻炒(喜欢吃辣的可以多放些)

8 加入水后开大火

9 汤汁变浓稠后加糖调味,汤汁差不多都没了就好了 小贴士 1.洋葱不要切的太细 2.用的辣酱是韩式辣酱,一般超市都有,千万不能用蒜蓉辣酱哦 3.最好用不粘锅,要不年糕容易糊锅不好洗 4.水不要放太多,我的是平底锅所以水看着多 5.稍稍放凉了吃更劲道更好吃哦

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