如何做出好吃的卷心菜?卷心菜怎么做好吃?有视频教程吗?
卷心菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C和纤维素,对身体有很多好处。但是,很多人总是不知道如何在烹饪过程中让卷心菜更加美味。下面,我们来介绍一些制作卷心菜的美味方法,并附带视频教程。
1. 做成卷心菜卷。首先,取一个大的卷心菜,将叶子一个个剥离下来,把薄薄的叶子放在热水中焯烫十秒钟左右,捞出后用冰水冷却。然后,将肉馅、蘑菇、洋葱等配料混合,放在卷心菜叶子中间,包起来,用牙签固定。放在蒸锅里蒸15分钟即可。
2. 做成卷心菜饺子。将卷心菜叶子剥离下来,和饺子皮一起包馅,蒸熟或煮熟即可。
3. 做成炒卷心菜。将卷心菜切成小块,放在锅中加入适量的油,葱姜蒜爆香,放入卷心菜,翻炒几分钟,然后加入盐、鸡精等调味料,出锅即可。
4. 做成卷心菜汤。将卷心菜切成小块,加入水和其他喜欢的食材一起煮熟,调味即可。
5. 做成卷心菜沙拉。将卷心菜切成丝,加入沙拉酱和其他蔬菜和水果拌匀即可。
上述是制作卷心菜的几种方法,以上的美食部分小代码同学们也可以根据自己的口味进行调整。下面附上卷心菜怎么做好吃的视频教程。
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