泡空心菜梗做法？

泡空心菜梗做法？

1. 泡空心菜梗的做法很简单。
2. 空心菜梗中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，泡制后可以更好地吸收这些营养成分。
泡制的过程中，需要先将空心菜梗清洗干净，然后放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后放入冷水中浸泡20-30分钟，直至变软，然后沥干备用。
3. 泡制好的空心菜梗可以用来做凉拌菜、炒菜等，口感清脆爽口，营养丰富。