怎样做腌虎皮辣椒？

怎样做腌虎皮辣椒？

腌虎皮辣子的做法

用料:青椒、蒜头、酱油、醋、糖、盐(各适量)

1、准备蒜头，然后洗净，用刀剁碎。

2、然后将酱油、盐、糖、醋调成汁备用。

3、锅中加入少许油，用小火将青椒两侧烤成略焦状。

4、将烤好的辣椒放入锅中，加入少许油炒蒜蓉。

5、将调味好的酱汁翻炒均匀，调味好的就可以出锅吃了。