糖醋排骨家常简单版？
排骨200克
醋15毫升
生抽10毫升
料酒10毫升
香叶一片
八角一朵
桂皮1克
冰糖20粒左右
姜丝6克
葱段6克
盐2克
锅内放冷水，放排骨，用冷水焯水效果更好一些，焯水捞出沥干水分备用
另起锅放油，放入排骨，煎至两面金黄捞出备用，不用煎的太干，不然就不好吃了
锅内留底油，放入冰糖，炒至融化颜色变红时放入煎至好的排骨，快速炒至均匀，加入适量水，水没过排骨即可，然后加入葱、姜、八角、香叶、桂皮、生抽、醋、料酒
煮开后加2克盐，熬制汤汁快没有，汤汁浓稠时即可出锅
盛入碗中，撒入白芝麻装饰即可，是不是很简单，甜甜的很好吃
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