半秋山意大利面番茄肉酱做法？

半秋山意大利面番茄肉酱是一道美味可口的家庭菜肴。你需要准备意大利面、番茄酱、猪肉末和洋葱等食材。将洋葱切碎炒香，加入猪肉末翻炒至熟。最后将番茄酱倒入锅中煮沸，加入煮好的意大利面，翻煮均匀后即可享用。这道菜色香味俱全，简单易做，是家庭聚餐的理想选择。

半瘦牛肉500克，青红椒各一个，洋葱半个，胡萝卜1根，番茄3个，橄榄油适量，番茄酱适量，盐、黑胡椒适量，糖适量，将牛肉剁成小块，然后在热水中焯水至变色捞出备用，在锅中加入橄榄油，加热后将洋葱炒至软烂，然后加入胡萝卜和青红椒一起翻炒均匀，之后，将番茄炒匀，并加入水煮沸，转小火慢炖，待汤汁浓郁时，再加入番茄酱调味，将牛肉加入锅中，继续炖煮几分钟，直到牛肉完全熟透，汤汁变得浓稠即可，在此过程中，请确保牛肉不会变质，而蔬菜则需保持新鲜。