如何制作美味的炒面？家长们又如何用自己的方法制作出一口好吃的炒面呢？下面就来为大家介绍一些炒面的做法大全及家长炒面的做法。

炒面的做法大全

1. 清炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。锅中下油烧热，加入葱，姜爆香，加入熟面翻炒，加酱油、盐、糖调味即可。

2. 鸡蛋炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。锅中下油烧热，加入葱姜爆香，加入蔬菜和鸡蛋炒匀，加入熟面翻炒，加盐、酱油调味即可。

3. 青椒土豆炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。锅中放油热后放入土豆片，煸炒至土豆熟透，加入青椒、葱、姜、蒜翻炒，加入面条和盐、酱油、胡椒粉调味即可。

4. 芝士炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。锅中放油热后放入葱姜爆香，加入蛋液炒匀，加入面条翻炒，加入芝士、盐、糖、鸡精调味即可。

家长炒面的做法大全

1. 培根炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。在锅中放入切成小块的培根，煸炒至焦黄色，加入葱姜蒜、洋葱、胡萝卜、豌豆等翻炒，加入面条和盐、酱油调味即可。

2. 番茄牛肉炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。牛肉切成丝，在锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入西红柿加水, 然后将熟面加入翻炒，加入盐、白胡椒粉、鸡精、料酒调味即可。

3. 鸡蛋青菜炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。锅中下油烧热，加入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋炒匀，加入青菜翻炒，加入熟面和盐、酱油、胡椒粉调味即可。

4. 辣椒牛肉炒面：将面条煮熟后捞出过凉水备用。牛肉切成丝，在锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入辣椒和洋葱翻炒，加入熟面和盐、酱油、胡椒粉、料酒调味即可。