月子鲫鱼汤的家常做法?

舌尖美味 6个月前 阅读:3 评论:1
月子里吃鲫鱼有好处:健脾益胃、滋补血虚、增强抵抗力。以下是 *** 月子鲫鱼汤的 *** :,,材料:鲫鱼一条、生姜适量、料酒适量、盐适量,,步骤:,1. 准备好鲫鱼一条和生姜。,2. 将鲫鱼清洗干净,去鳞、鳃和内脏。,3. 热锅凉油,放入姜片炒香。,4. 加入鱼块煎至两面金黄,加入适量料酒去腥味。,5. 加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右。,6. 最后加入适量的盐调味即可。,,食用时要记得喝点红糖水,可以帮助身体更快地恢复元气。

月子鲫鱼汤的家常做法?

- 木瓜一个

- 鲫鱼一条

- 姜三片

- 盐适量

*** 步骤如下:

1、木瓜去皮,切开两面,用勺子挖去里面籽,切成大块,备用。

2、鲫鱼洗净,两侧抹上少量盐,腌制10分钟。

3、热锅凉油,放入姜片,将鱼放入锅中煎至两面微黄。

4、加入清水,大火烧开后,将鱼和汤一起放入炖煲中。

5、放盖,中小火慢煮约半小时,鱼汤变成乳白色。

6、加入切好的木瓜块,继续炖煮,直到木瓜变软,奶白色的鱼汤煮好。

7、最后可以加点葱花或者香菜作为装饰,味道更加鲜美。

这是一道营养丰富,口感细腻的美食,适合月子期间食用,可以帮助身体恢复,缓解不适,木瓜富含维生素C和纤维素,对孕妇非常有益,希望你喜欢这道家常菜!

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。

网友评论

精彩评论
  • 2024-06-17 22:23:11

    月子鲫鱼汤的家常做法?—— 这是一本非常实用的育儿食谱,其详实的步骤和营养价值令烹饪更变得轻松愉悦,这款传统菜肴以其丰富的味道帮助恢复妈妈们体力和养分补充成为必备之选!