桂花怎么晒干不变色泡出来喝还香？

<li>把握更佳采收时机：选择阳光充足的晴天进行采摘，因为这样的环境下，桂花能更充分地释放其独特的香精油，确保香味更加醇美。</li>



<li>精选上乘金桂：金桂因其浓郁的香气在众多桂花种类中独树一帜，是 *** 干桂花的理想选择，尤其适用于烹饪和饮品添加。</li>

<li>适时采撷未绽放的花蕾：处于花苞状态的桂花，含有更高的香精油浓度，此时采摘能保证更大程度保留香气和精油含量。</li>

<li>避免水洗处理：新鲜采摘的桂花应避免用水冲洗，水分可能会带走部分珍贵的香气。</li>



<li>温和风干过程：将桂花平摊在阴凉通风处，让其自然干燥，务必避开直射阳光，以防止颜色淡化和香气流失。</li>

按照上述步骤处理的干桂花，不仅能保持鲜明的颜色，冲泡时也能持久散放迷人的芬芳，无论是自享还是赠送亲友都是极好的选择。