羊肉汤的正宗做法简单好喝?

1个月前 (12-30 21:38)阅读2回复0
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羊肉汤的正宗做法简单好喝?

步骤/方式1

准备食材:羊肉、羊骨、羊血、山药、盐

羊肉汤的正宗做法简单好喝?

步骤/方式2

羊肉、羊骨凉水下锅,先焯水去一去腥膻味。

羊肉汤的正宗做法简单好喝?

步骤/方式3

大火煮开,撇去浮沫捞出

羊肉汤的正宗做法简单好喝?

步骤/方式4

起锅放水,大火烧开

步骤/方式5

放羊肉和羊骨,羊骨头继续煮,羊肉煮至筷子能扎动捞出

步骤/方式6

羊肉捞出来,放在一边冷凉

步骤/方式7

放入山药,加盐、胡椒粉、鸡精煮10分钟

步骤/方式8

羊肉切片,羊血切片放入漏勺里

步骤/方式9

放进汤里烫一下,倒入碗中即可

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