做椰香芒果布丁5杯,要多少片吉利丁片?
椰香芒果布丁5杯,大概需要5片吉利丁片。做法如下: 用料:牛奶 150ml,光明一只椰子250ml,芒果 一个,吉利丁片 2片10g 步骤: 1、吉利丁片用水稍微冲洗一下。 2、在盆里倒入250ml的“一只椰子”和150ml的牛奶。 3、把冲洗过的吉利丁片放入椰奶中,放进微波炉,高火加热两分钟。 4、把椰奶取出,搅拌,让吉利丁片与椰奶混合均匀,倒入容器内,放入冰箱。 5、取芒果肉椰。 6、有食物料理机的话,就用机器把芒果打成果泥。没有的话就用最原始的手工捣。 7、把剩下的椰奶与芒果泥混合,待用。 8、大概三个小时左右,等椰奶凝固后倒入芒果泥和椰奶的混合物,再放入冰箱,凝固后就完事了。
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