怎么做蛋挞(不回缩，不腻人，凉吃，好吃的蛋挞)？
用料 奶油 250克 牛奶 100克 糖 20克 全蛋 2个 炼乳 一小勺 蛋挞皮 16个 美味蛋挞(不会塌陷的蛋挞)的做法 准备材料，呵呵，没有奶油和牛奶，请忽略 称好所有材料，混合在一起，搅拌均匀，然后筛三次，这样味道细腻。筛分后，将馅饼倒入9分钟。
烤箱230度，预热后烘烤20分钟，中间可以打开观察颜色。👌，我的烤箱太旧了，估计温度不够，烤了很长时间，这真的需要自己掌握。
这是中间烤的时候的样子 烤好后，是不是很丰满，哈哈，全蛋不会塌下来哦。之前烤了N次，烤箱里满满的，一出来就塌了，终于找到了不塌的办法，不浪费蛋白质 再来一张多。一次烤这么多，肯定不能吃，告诉你一个小方法，可以冷冻在冰箱里，下次吃，烤箱烤，像新的一样，否则家庭很少，一次只做三四个好麻烦。
0