东北辣炒蛤蜊的做法？
食材清单
剁椒15g，蛤蜊400g，葱5g，姜2片，盐适量
做法步骤：
准备蛤蜊。
2.用清水冲洗，沥干水分装盘备用。
三、准备适量剁椒、葱切段、姜切丝。
4.锅放火，加热油后，将姜葱丝炒出香味。
五、下蛤子炒一会儿。
6.等蛤蜊开口，加入剁椒翻炒均匀。
7.当锅里出现大量水分时，转大火收集果汁。这时，加入葱花和少许盐，用煎勺快速翻炒，装盘几次。
8.美味的辣炒蛤蜊就完成了。
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东北辣炒蛤蜊的做法？
食材清单
剁椒15g，蛤蜊400g，葱5g，姜2片，盐适量
做法步骤：
准备蛤蜊。
2.用清水冲洗，沥干水分装盘备用。
三、准备适量剁椒、葱切段、姜切丝。
4.锅放火，加热油后，将姜葱丝炒出香味。
五、下蛤子炒一会儿。
6.等蛤蜊开口，加入剁椒翻炒均匀。
7.当锅里出现大量水分时，转大火收集果汁。这时，加入葱花和少许盐，用煎勺快速翻炒，装盘几次。
8.美味的辣炒蛤蜊就完成了。