黄花菜的各种吃法?
1.黄花菜在温水中泡浸半小时。
2. 腿肉切小块,加点胡椒粉和花生油剁成肉末。
3. 姜切末、蒜切末、豆瓣酱一勺。
4. 青椒去籽切丝,木耳切丝。
5. 将黄花菜和木耳放入锅中焯一下水。
6. 盛出控水备用。
7. 锅内加底油,下姜末、蒜末小火炒香。
8. 再加入豆瓣酱炒香炒出红油。
9. 加入肉末炒散炒熟。
10. 加入黄花菜、木耳大火翻炒几下。
11. 加入青椒丝炒几下断生,调入盐和鸡精炒入味。
最后入盘
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黄花菜的各种吃法?
1.黄花菜在温水中泡浸半小时。
2. 腿肉切小块,加点胡椒粉和花生油剁成肉末。
3. 姜切末、蒜切末、豆瓣酱一勺。
4. 青椒去籽切丝,木耳切丝。
5. 将黄花菜和木耳放入锅中焯一下水。
6. 盛出控水备用。
7. 锅内加底油,下姜末、蒜末小火炒香。
8. 再加入豆瓣酱炒香炒出红油。
9. 加入肉末炒散炒熟。
10. 加入黄花菜、木耳大火翻炒几下。
11. 加入青椒丝炒几下断生,调入盐和鸡精炒入味。
最后入盘