自制肉脯的做法？
用料：猪肉600克；酱油20克；玉米淀粉25克；白糖20克；盐4克；矿泉水适量；蜂蜜适量；白芝麻适量；油适量
做法：
1.精瘦肉切碎剁成泥越细越好
2.将酱油、玉米淀粉、白糖、盐一并加入顺时针搅拌均匀
3.将搅拌均匀的肉泥平铺在涂好油的锡纸上，上面附上一层保鲜膜用擀面杖擀平（猪肉擀的越均匀越薄烤的越方便），之后放在烤盘上备用
4.将烤盘放入烤箱，180℃，15分钟，取出，把事先调好的蜂蜜水用刷子均匀涂抹，撒上白芝麻再烤10分钟，之后翻面涂抹蜂蜜撒白芝麻换烤架再烤5分钟
5.放凉后按自己的喜好大小剪切，之后就可以装盘开吃啦
0