鲈鱼和鲁子鱼的区别?
这个就是鲈子鱼。不是你说的那种鲁!其实就是鲈鱼!民间叫法分为花鲈子跟白鲈子!花鲈子身上还有一些黑色的点。
鲈鱼食性凶猛,吞食狠,喜欢在海叉子即海河交汇处觅食。钓起来以后全身的鳍都会乍开,鳍上有刺。因为是肉食鱼类,所以味道很好,蒜瓣肉。但是相应的鱼刺也很硬,食用的时候要小心。
由于鲈鱼喜欢在水的上层觅食,所食用的小鱼也都是吃浮游生物的。有的时候身上会沾有渔船泄露出来的柴油,吃下去的小鱼可能也是沾了柴油的。所以做熟了以后有时候会有柴油味。购买的时候最好能闻一闻。希望帮得到你!
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