东菱面包机做蛋糕的方法东菱面包机使用注意事项?

2个月前 (12-31 15:41)阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1837634
  • 级别管理员
  • 主题367526
  • 回复2
楼主

东菱面包机做蛋糕的方法东菱面包机使用注意事项?

东菱面包机做蛋糕方法详解

1、把开水和色拉油倒进盆里,用打蛋器搅拌至无颗粒的状态,看不到油珠即可。

2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,过筛到步骤1的盆里,用刮刀拌匀。

东菱面包机做蛋糕的方法东菱面包机使用注意事项?

3、鸡蛋三颗(240克左右),打入干净的盆内。加入细砂糖120克,

4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。

5、低筋面粉130克。分两次筛入,每筛入一次,都用橡皮刮刀轻轻翻拌。

6.把蛋糕糊倒入东菱面包机面包桶,桶内刷一层油,预热东菱面包机,选择自助烘烤,时间设置28分钟,3分钟预热,预热后再把面包机桶放进面包机即可。

0
回帖

东菱面包机做蛋糕的方法东菱面包机使用注意事项? 期待您的回复!

取消