干锅千叶豆腐怎么样?
1、千页豆腐,一片切四块,洋葱切丝,五花肉切片,青椒和红椒切成小块。
2、生姜切丝,蒜瓣去皮,干辣椒切成段,葱切备用。
3、千叶豆腐用开水捞起,用开水捞起的千叶豆腐更软。
4、锅里加一点油,把培根放在锅里炒。不要把培根炒得太狠。加入豆瓣酱、干辣椒段、蒜瓣和姜丝,炒至香味飘出,加入辣椒。
5、依次加入洋葱丝、青椒、红椒翻炒,加入一些酱油、蚝油,最后加入千叶豆腐焯水,翻炒均匀,放入干锅中。
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干锅千叶豆腐怎么样?
1、千页豆腐,一片切四块,洋葱切丝,五花肉切片,青椒和红椒切成小块。
2、生姜切丝,蒜瓣去皮,干辣椒切成段,葱切备用。
3、千叶豆腐用开水捞起,用开水捞起的千叶豆腐更软。
4、锅里加一点油,把培根放在锅里炒。不要把培根炒得太狠。加入豆瓣酱、干辣椒段、蒜瓣和姜丝,炒至香味飘出,加入辣椒。
5、依次加入洋葱丝、青椒、红椒翻炒,加入一些酱油、蚝油,最后加入千叶豆腐焯水,翻炒均匀,放入干锅中。