赤豆元宵热量?
答;赤豆元宵热量(147大卡)。
【食材明细】
糯米粉、花生、红豆、薏仁米、原味藕粉、桂花。
【做法】
糯米粉加温水揉成软硬适中的面团。
搓成小圆,这一步可以提前做好,一次可以多做点放冰箱冷冻,随吃随取,方便又省事。
准备适量的花生、红豆、薏仁米、原味藕粉、桂花。
薏仁米、花生、红豆清洗干净后用凉水泡一夜。
水开后倒入泡好的红豆、薏仁米、花生。
大火煮开后转中小火继续煮,爱吃甜的可以加点老冰糖一起煮。
煮至软烂加藕粉水。
搅拌均匀后关火。
水开后倒入丸子。
煮至全部漂起捞出控水。
捞出来的丸子要迅速过凉水。
把丸子加到碗里,撒上桂花即可。
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