饭店沙拉蔬菜的做法？

饭店沙拉蔬菜的做法？

配菜切好备用

准备好的生菜切小块，包菜切丝、菜椒切丝，切好装入盆中备用。

水果切好备用

圣女果对半切开，牛油果去皮去核后切成小块，苹果去皮去籽后切成小块，也装入盆中。

加入鸡蛋

盆中放入焯水的西蓝花，蒸熟的鸡蛋切成厚片放盆中，盆中放适量的盐。