鸭爪子最好吃的做法？

鸭爪子最好吃的做法？

下面分享两种我认为好吃的鸭爪子做法:

1、卤味鸭爪：鸭爪加葱姜料酒焯水后捞出，起锅烧油放入豆瓣酱翻炒，再放大料鸭爪翻炒均匀后倒入生抽，辣椒，倒入锅中加水炖熟即可。

2、泡椒鸭爪：鸭爪洗净，冷水下锅放入葱姜料酒焯水，捞出过凉水沥干，碗中放入花椒，姜片，泡椒，大料，白糖，醋再放入鸭即可。