用开水泡发海参的方法？

用开水泡发海参的方法？

1.将海参放入纯净水中浸泡2-3天（容器需要无水无油，水需要用纯净水），放入冰箱中，每天早晚各换一次水；

2.将海参腹部剪开，将口器和牙板去除；

3.将海参凉水下锅，水开后中小火煮30-60分钟左右；

4.放入凉水中浸泡1-2天，放入冰箱0-5度，每隔12小时换一次水。