用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦?

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用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦?

美的面包机甜味面包的做法

用料

牛奶180毫升

毫升鸡蛋1个

盐3克

白砂糖35克

高筋面粉350克

奶粉40克

酵母5克

黄油35克

巧克力酱20g

1.把常温牛奶和鸡蛋放进面包机,再对角放入盐和糖。

用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦?

2.称量350克高筋面粉,再秤40克奶粉,一起倒入面包机。

用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦?

3.面粉形成一个小山包,包顶上手指挖一个洞,将5克酵母全部放入。最好是用这种的包装,大包放久了就失效了。

用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦?

4.选择调味面包,浅烧色,750克,开始。

5.大概五分钟后面包机会停转,这时候扔进去黄油,愿意的话可以加点炼乳,巧克力酱什么的,看你口味。然后坐等成功吧。

面包机做面包方法经验总结:

盐是使面包出筋的,白糖是酵母粉的引子,盐和白糖是必加的

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