虾仁炒西兰花的家常做法?

1个月前 (01-02 09:04)阅读2回复0
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虾仁炒西兰花的家常做法?

材料:虾仁200克,荷兰豆角20克, 西兰花1个 ,木耳(水发)1把 ,蒜2瓣 ,精盐1勺 ,白糖半勺 ,食用油少许

做法:1西兰花清洗干净,掰成小朵,泡好泡软的芸豆,还有泡发的木耳

2 豆角放入水里煮至软烂,浸泡过夜的芸豆大概煮十分钟就可以煮软,捞出备用

3 泡发的木耳开水锅里煮一分钟,盛出备用

4 开水里加入少许的盐,放入西兰花焯水一分钟,放盐的目的是为了给西兰花增加底味

5 控水以后装入盆里,放上焯过水的木耳和红豆虾仁

虾仁炒西兰花的家常做法?

6 放上蒜末,加入一勺盐 白糖少许

7 冒烟的热油泼在上面,搅拌均匀即可上桌

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