牛肉粒家常做法简单又好吃?
牛肉切丁,加一个鸡蛋,10克生粉,盐,糖,胡椒粉,五香粉,豆瓣酱,番茄酱,腌制10分钟
步骤 2
平盘里准备地瓜粉,牛肉粒滚一圈放在旁边备用
步骤 3
大火,锅里放油,油温7成热即可放入牛肉粒,炸至表面发黄即可捞出~非常方便,因为牛肉粒不大,在高油温中牛肉容易熟
步骤 4
剩下的蛋液酱汁抹在吐司上,再用另一片盖上,表面再涂酱汁直到用完,再放剩余的地瓜粉里翻身,然后切小块,放油锅里炸
步骤 5
这种全麦面包,用的是老式做法特别柔软,油锅里一炸,外脆里软,蘸上番茄酱好吃
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