油爆虾怎么做？

油爆虾怎么做？

原料：鲜虾 (适量)，葱 少量，油 适量，姜 少量盐 少量

方法/步骤

1、 将虾洗净。放在篮子里沥干。

2、 将油入锅待有七成热，放入虾。爆炒至变红。

3、放入准备好的葱和姜切丝。继续爆炒。放入盐的调味品，口味看自己，多放少放，等到闻到香味就可出锅了