咖喱虾仁饭的家常做法？

咖喱虾仁饭的家常做法？

1.胡萝卜，土豆切块，洋葱切末

2.胡萝卜，土豆焯至稍软，玉米粒煮熟，捞出，水不要倒掉。

3.炒锅油热加入洋葱末，炒至洋葱呈淡黄透明状，加入虾仁，稍后加入焯过的土豆，胡萝卜，玉米粒，翻炒两下，加入焯菜的水适量。

4.煮开后加入咖哩块，少许盐调味。