土豆炒熟猪肉怎么做好吃?
材料:
土豆、猪肉、青葱、姜片、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精、油。
做法:
1.准备好土豆和猪肉,土豆去皮切成小块,猪肉切成薄片备用。
2.锅中放入油,油热后加入青葱、姜片和蒜末爆香。
3.加入猪肉,炒至变色。
4.加入土豆块,翻炒均匀。
5.加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖和少量的鸡精,继续翻炒。
6.盖上锅盖,中小火焖煮10分钟左右,直到土豆软烂。
7.最后翻炒至水分收干,出锅装盘即可。
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土豆炒熟猪肉怎么做好吃?
材料:
土豆、猪肉、青葱、姜片、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精、油。
做法:
1.准备好土豆和猪肉,土豆去皮切成小块,猪肉切成薄片备用。
2.锅中放入油,油热后加入青葱、姜片和蒜末爆香。
3.加入猪肉,炒至变色。
4.加入土豆块,翻炒均匀。
5.加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖和少量的鸡精,继续翻炒。
6.盖上锅盖,中小火焖煮10分钟左右,直到土豆软烂。
7.最后翻炒至水分收干,出锅装盘即可。