山东玉米面煎饼怎么做面糊？
材料：白面、杂粮面315种，苏打粉、豆油、发面。
面糊比例：10斤面粉，0.16红薯粉，1斤杂粮面(3-5种杂粮各加点)、10克盐，5斤鸡蛋，4斤发面，5克苏打粉。
制作面糊的顺序:先将杂粮面和白面混合均匀，然后倒入发面，然后将苏打粉加水搅拌均匀，倒入面粉中，调成面糊，静置20140分钟，制成杂粮煎饼。
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山东玉米面煎饼怎么做面糊？
材料：白面、杂粮面315种，苏打粉、豆油、发面。
面糊比例：10斤面粉，0.16红薯粉，1斤杂粮面(3-5种杂粮各加点)、10克盐，5斤鸡蛋，4斤发面，5克苏打粉。
制作面糊的顺序:先将杂粮面和白面混合均匀，然后倒入发面，然后将苏打粉加水搅拌均匀，倒入面粉中，调成面糊，静置20140分钟，制成杂粮煎饼。