炝炒龙虾的做法
食材
鲜虾（600克）
辣椒（适量）
葱花（适量）
五香粉（6克）
老酒（50克）
生姜（二片）
盐（6克）
步骤1、在市场买回鲜虾，要活蹦乱跳的那种
步骤2、把虾须，头，虾线去掉。用水冲洗干净，用老酒盐生姜腌制，备用。
步骤3、做 上锅，放入油200克，烧至八成热，把生姜放下去炝锅。
步骤4、放入虾爆炒至虾变色，加入辣椒以及准备好的调味品，翻炒几下，起锅装盘。看一盘色香味美的爆炒鲜虾做好了。
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炝炒龙虾的做法
食材
鲜虾（600克）
辣椒（适量）
葱花（适量）
五香粉（6克）
老酒（50克）
生姜（二片）
盐（6克）
步骤1、在市场买回鲜虾，要活蹦乱跳的那种
步骤2、把虾须，头，虾线去掉。用水冲洗干净，用老酒盐生姜腌制，备用。
步骤3、做 上锅，放入油200克，烧至八成热，把生姜放下去炝锅。
步骤4、放入虾爆炒至虾变色，加入辣椒以及准备好的调味品，翻炒几下，起锅装盘。看一盘色香味美的爆炒鲜虾做好了。