用烤箱做手工蛋黄饼干的做法？

如何使用烤箱 *** 美味的手工蛋黄饼干?

<li><strong>准备材料：</strong> 低筋面粉70克，新鲜鸡蛋1个，蛋黄2个，糖粉45克，以及少许食盐（约2克）。</li>

<li><strong>混合原料：</strong> 将蛋黄、全蛋、糖粉和食盐放入一个大碗中，使用电动打蛋器进行充分搅拌，直到混合物变得颜色较浅且质地浓稠为止。</li>

<li><strong>加入面粉：</strong> 慢慢地倒入低筋面粉，并持续搅拌，直至所有成分均匀混合，形成浓稠的面糊。</li>

<li><strong>装填裱花袋：</strong> 将准备好的面糊倒入一个已经套在玻璃杯上的裱花袋中，然后剪一个小口，以便于挤出面糊。</li>

<li><strong>塑造饼干形状：</strong> 使用裱花袋将蛋黄面糊挤到已铺好烘焙纸的无粘烤盘上，形成你喜欢的饼干形状。</li>

<li><strong>预热与烘烤：</strong> 预热烤箱至160摄氏度，预热大约10分钟后，将烤盘放置在烤箱的上层，只开启上火，设定温度为160摄氏度，烘烤约15分钟，直到饼干边缘微微金黄即可。</li>

现在你可以尝试按照这些步骤，利用你的烤箱亲手 *** 香酥可口的手工蛋黄饼干了！享受烹饪的乐趣吧！