鱼子酱取自什么鱼?
鱼子酱是用活鲨鱼的卵巢制成的。它主要产于地中海沿岸国家,例如希腊、土耳其和叙利亚。
鱼子酱初级 *** 可以在12岁左右完成,而更低级别需要等到7岁才能 *** ,这是因为这些需求取决于年龄的增长速度,鱼子酱的价格因其稀有程度而有所不同。
在市场上有一些被称为“鱼子酱”的产品,但实际上并不属于真正的鱼子酱,它们可能是加工过的鱼卵,也可能是鲜美的味道,但并非真正意义上的鱼子酱,在美国,只要瓶罐上有生产鱼类名称的标签,那么可以将其视为鱼子酱出售,在法国,对鱼类形状的重要性使得鱼子酱的定义极为严谨,只有用鲟鱼卵 *** 的鱼子酱才能称为真正的鱼子酱。
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