卡通馒头造型花样做法?
用料
面粉 160g
酵母 3/4茶匙
泡打粉 1/4茶匙
糖 1汤匙
牛奶 90毫升
做法
将所有材料加入大碗中,用搅拌棒将所有材料混合均匀,用手搓至光滑不粘手(约6-8分钟),在碗上盖一块布,在温暖的地方自然发酵1小时;
可爱兔馒头的做法
步骤1
同时,取出少量食用色素制成粉色面团,同时发酵1小时;可爱兔馒头的做法
步骤2
取出发酵好的面团,用手做成兔子的身体,取一小块粉红色的面团做成兔子的尾巴,用剪刀剪出适量的面团,做成兔子的耳朵;可爱的兔子馒头
步骤3
用筷子戳出兔子的眼睛,静置20分钟,让它再次发酵,煮一壶水,放入蒸笼架和准备好的兔子馒头中,然后转中火蒸3分钟。可爱的兔子馒头从锅里出来了
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