鱼香肉丝家常做法简单?

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鱼香肉丝家常做法简单?

1.将里脊肉切成丝。

2.将调味料放入碗中:10克干淀粉,5克五香粉,10毫升水,均匀腌制10分钟。

三、胡萝卜洗净切丝,木耳跑法洗净切丝。

4.将葱切成小块,姜切成末。

5.锅中下宽油,油温3成熟时加入腌制好的里脊丝。

6.用手勺滑散,直到肉丝完全变色,盛出备用。

另起锅下油,加入郫县豆瓣和干辣椒炒红油。

8.加入葱和姜末炒香。

9.继续炒萝卜和木耳。

10.炒至胡萝卜丝变软。

鱼香肉丝家常做法简单?

11.放入滑动的里脊丝,翻炒30秒。

12.倒入调好的鱼香汁,翻炒均匀,出锅

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