薏米粥怎么样？

薏苡仁粥怎么做？

1. 薏米、大米分别洗净。

2. 薏米用冷水浸泡3小时，大米浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3. 将菱角煮熟去壳，取出菱角肉。

4. 锅中加入冷水，将薏米、粳米放入锅中，先用旺火烧开。

5. 用小火煮，然后加入菱米，煮至粥成。