牛肉片火锅怎么好吃？

牛肉片火锅怎么好吃？

我是四川人，但我特别喜欢贵州赤水仁怀地区的牛肉吃法。我回家做了。不管它是否正宗，我觉得味道很好。

生牛肉冷水锅除水，高压锅加葱姜料酒十分钟。取出冷却后切片。锅里放一些黄油，炒牛肉片，加辣椒面和辣椒面炒香加水。煮沸后，你可以在微波炉上冲洗火锅。出锅时，你可以放一些香菜和葱。味道会更好。